Ниско съдържание на въглехидрати срещу ниско съдържание на мазнини? И двете доведоха до ~ 12lb загуба след една година, независимо от гените

„НискоАлън Фостър / Flickr

В проучване, продължило 609 души, диетите са загубили средно около 12 килограма – независимо дали се опитват да се придържат диета с ниско съдържание на мазнини или с ниско съдържание на въглехидрати и независимо от това дали са пренасяли генетични вариации, свързани с успеха на една от тези диети.

Откритието на изследователите от Станфорд е това седмица в JAMA, отказва да се надяваме, че сме в момента използвайки генетична информация, за да стегнем линията на талията си. предишен Проучванията проявиха апетитите на диетата към идеята специфични бликове в метаболитни гени, които се появяват, за да обяснят защо някои хора лесно хвърлят килограми върху дадена диета, докато други мъчеше. Биотехнологичните компании дори започнаха да обслужват ДНК тестове които твърдят, че помагат на гладните диети да съчетаят менютата си със своите биологични скици.

Но според новото проучване, този ред все още не е готов.

Авторите, водени от изследователя на храненето Кристофър Гарднър, записаха 609 участници, които бяха на възраст от 18 до 50 години и имаха телесна маса индекси от 28 до 40 (обхващащи наднормено тегло до изключително затлъстяване), със средно 33 (затлъстяване) и средно тегло около 212 паунда. От тях 305 участници бяха на случаен принцип назначени да ядат а „Здравословна диета с ниско съдържание на мазнини“ за една година, докато останалите 304 бяха назначи „здравословна диета с ниско съдържание на въглехидрати“.

Диетите не бяха строго наблюдавани или не се изискваше да се придържаме към твърд план. Вместо това им бяха предложени 22 часа часове, ръководени от регистрирани диетолози за това как да спазват определената им диета без чувствате се лишени, както и общи съвети относно здравословното хранене.

Постоянни данни

Например, групата с ниско съдържание на мазнини е препоръчана да избягва мазнини, мазнини месо, пълномаслени млечни продукти и ядки, докато групата с ниско съдържание на въглехидрати беше внимателно да избягвате зърнени храни, зърнени храни, нишестени зеленчуци и бобови растения. Но и на двете диетични групи е казано да “(1) увеличат максимално приема на зеленчуци; (2) минимизирайте приема на добавени захари, рафинирани брашна и транс мазнини; и (3) съсредоточаване върху цели храни, които са минимално обработени, хранителни вещества гъсти и се приготвят у дома, когато е възможно. ”Диетици също премина емоционалната осъзнатост – за да се избегнат стресови разстройства, за например – и общи модификации на поведение – като настройка цели – които могат да помогнат при диетата.

Допълнителна информация

Изследването „Опасна палео диета“ е разкъсано с дупки диетите получиха общи цели: членове на групата с ниско съдържание на въглехидрати опитаха да намалят дневния си прием на въглехидрати до 20 грама в първия осем седмици. Диетите с ниско съдържание на мазнини се опитаха да си набавят ежедневните мазнини прием до 20 грама през първите осем седмици. След това и двете групи бяха инструктирани да намерят минималното ниво, което смятат, че те може да поддържа безкрайно

И двете групи се отказаха, но средно не се придържаха към целите, въз основа на интервюта. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати съобщават за хранене, на средно около 246,5 грама въглехидрати на ден началото на процеса. Те стигнаха до средно 97 в тримесечната марка, но прокрадна обратно до 132 до края. Най- диетите с ниско съдържание на мазнини средно ядат 87 грама мазнини на ден началото. Те паднаха до 42 след три месеца и се увеличиха до 57 до края.

Макар че изследователите не са казвали на диетите да броят или режат калории, и двете групи ядат около 500 до 600 по-малко калории всеки ден през цялото проучване.

В края групата с ниско съдържание на въглехидрати загуби средно около 13,2 килограма на човек, докато диетите с ниско съдържание на мазнини губят средно 11,7 паунда. Разликата между двете групи не беше статистически значим. Но вътре имаше диви вариации и двете групи. Някои диети са загубили над 60 килограма, докато други спечели повече от 20.

За да видите дали генетиката може да помогне да се обясни това тежко колебание, изследователите се насочиха към малки генетични разлики в три гена участва в метаболизма на мазнините и въглехидратите. По-ранна работа имаше предположи, че те могат да предскажат успеха на някои диети. Сред 304-те диети с ниско съдържание на въглехидрати 97 (32%) имат съвпадение нисковъглехидратен генотип, 114 (37,5 процента) имат несъответстваща ниско съдържание на мазнини генотип, а останалите имат генотипове, които не съвпадат нито с един. Между 305 диети с ниско съдържание на мазнини, 130 (42 процента) са имали съвпадение с ниско съдържание на мазнини генотип, докато 83 (27 процента) имат несъответстващи нисковъглехидрати генотип.

Статистика отстрани

Изследователите пуснаха данните, за да видят дали тези със съвпадение генотипите се справиха по-добре в диетата си от другите. Те не Там не са имали статистически значими разлики в успеха или неуспеха сред генотипите във всяка диетична група.

Допълнителна информация

За любовта на Бог, яжте повече ядки и други диети дерпс за 2016 г. изследователите също така събраха данни от участниците, за да ги видят ако това би могло да предскаже резултатите от диетата. Идеята тук е тази хора, чиито тела не освобождават достатъчно пари – в което участват метаболизиране на въглехидратите – може да има по-голям шанс за загуба тегло при диета с ниско съдържание на въглехидрати, което би изисквало по-малко инн. Но това също не се оттегли. Инсекрецията не е свързана с по-добро или по-лошо резултати за отслабване

Като цяло изследователите стигнаха до извода, че нито генетичният вариациите, нито измерванията на insn са „полезни за идентифициране на кои диетата беше по-добра за кого. “

Разбира се, проучването имаше ограничения. Въпреки, че е голям и рандомизиран, той разчита на самоотчитана информация за диетата от участници, които не са спазвали строги менюта. Това се възпроизвежда какво се случва в реални условия за повечето диети, които се опитват, но не винаги успяват последователно да спазват стриктно – и потенциално наказващо – хранителен план. Това каза, по-строги диети биха могли са довели до различни резултати по време на изследването. Също така, докато генетични вариации, на които авторите се приканват, изглежда не са предвидили резултати от загуба на тегло, други генетични фактори или комбинации могат да бъдат такива ден се оказват полезни в този фронт.

В момента изследователите се занимават с остатъчна генетика данни от участниците, за да се види дали други битове код могат помогнете да обясните вариацията за отслабване

JAMA, 2018. DOI: 10.1001 / джама.2018.0245 (За DOI).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: